En una nueva edición de BaellaTalks, conducido por Alfonso Baella, se presentó la historia de Carlos Martínez y su emprendimiento cafetero “El Colono”, una marca que apuesta por el café de especialidad del valle de Oxapampa y que busca posicionarse como una bebida energizante de alta calidad para el consumo diario, especialmente en contextos laborales y de oficina.

Durante la conversación, Martínez explicó que “El Colono” se distingue por el cuidado en el origen de sus granos y por un proceso que resalta características definidas de sabor, aroma, acidez y cuerpo, elementos propios del café de especialidad peruano. El producto, cultivado en una de las zonas más reconocidas del país para este grano, refleja el potencial de Oxapampa como polo cafetero.

La propuesta fue destacada como un ejemplo de emprendimiento que combina identidad regional, valor agregado y proyección comercial, en un contexto donde el café peruano gana mayor reconocimiento. BaellaTalks continúa así dando espacio a iniciativas que promueven productos nacionales con estándares de calidad y una narrativa ligada al desarrollo local.

@canalb.pe "El Colono", café de especialidad del valle de Oxapampa: sabor, aroma, acidez y cuerpo definidos. #BaellaTalks #CafePeruano #oxapampa #granosdecafe #cafedeespecialidad ♬ sonido original - CanalB #ElCanaldelBicentenario

Bebida espirituosa que te llena de energía

@canalb.pe Carlos Martínez y su café "El Colono", una bebida espirituosa que te da energía. #BaellaTalks #cafe #oxapampa #energia #oficina @Café El Colono ♬ sonido original - CanalB #ElCanaldelBicentenario

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https://canalb.pe/watch/baellatalks/