La producción local de licores está lanzando nuevas categorías, como las del nuevo tequila peruano, además de whiskys, vodkas y ron. A esto se le debe sumar las nuevas líneas de vinos y el espacio que viene ganando el gin gracias a que los bares buscan darles notoriedad.

La cifra de los destilados y licores viene creciendo a doble dígito, con un 30 % el año pasado y lo que se espera será una cifra similar este año.

En general, se tiene previsto que el mercado de vinos tendrá un crecimiento del 5 % respecto de 2021, donde el segmento considerado premium brindará mayores ganancias luego de haberse mantenido flat debido a la coyuntura (vinos de más de 100 soles).

Un evento importante para estos productos es el Alta Gama WineFest, que se realizará el 1 y 2 de julio en el país como lo indicó Antonio Castro para Gestión.

Asimismo, el empresario destacó los ‘rooftop’ de bares en el Centro de Lima y los bares conceptuales que han ayudado a hacer más dinámico el sector.